گزارش کارآموزی در شرکت پگاه

تعداد صفحات:100

نوع فایل:WORD

فهرست مطالب
تاریخچه 
فصل اول : مقدمه
مقدمه
شیر و انواع آن
مراحل مربوط به حمل شیر از مزرعه تا کارخانه
فصل دوم : آزمایش‌های شیمیایی و میکروبی
آزمایشگاه دریافت شیر خام
آزمایش خواص ارگانولپتیکی (ظاهری)
اندازه گیری pH
روشهای تعیین اسیدیته شیر
محاسبه اسیدیته شیر
اندازه‌گیری دانسیته شیر
نتیجه گیری و نحوه محاسبه وزن مخصوص
تاثیر تقلبات در وزن مخصوص شیر
آزمایش صافی
تست الکل
درصد آب اضافی
سنجش میزان پروتئین شیر (روش کجلدال)
روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر
هدف از انجام آزمایش تعیین درصد چربی شیر
روش ژربر
تنظیم درصد چربی شیر به اندازه دلخواه (استاندارد کردن)
آزمایش شیر خشک
آزمایش سوماتیک
تست آنتی‌بیوتیک
تست جوش شیرین
آزمایش تشخیص مواد بازدارنده
تست سود افزوده بر شیر
اندازه‌گیری نمک
اندازه گیری نقطه انجماد شیر و کاربرد آن در کشف تقلبات
کنترلهای میکروبی 
نمونه برداری برای کشت میکروبی
شمارش میکروارگانیسم‌های هوازی (total cunt)
فصل سوم : خط فرآیند و تولید
تولید شیر پاستوریزه
خط شیر استریل
تولید ماست
دوغ‌‌ گازدار و روش فرآوری آن
تولید ماست موسیر
خامه پاستوریزه
خامه عسلی و فرآوری آن
تولید کره
تولید و فرآوری پنیر (U.F)
فصل چهارم : تجهیزات و تأسیسات
هموژنایزر
سیستم‌های تبادل حرارتی
سپراتورها
بالانس تانک
دیگ بخار
سختی گیر
تصفیه فاضلاب
انواع فاضلاب
سیستم های تصفیه فاضلاب شهری
فصل پنجم  : استاندارد ها
سیستم مدیریت زیست محیطی ISO 14001,1996/2004
سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت شغلی OHSAS 18001:1999
سیستم مدیریت ایمنی فرآورده های غذایی HACCP
سیستم مدیریت کیفیت ISO 22000
استقرار سیستم S5
نشان حلال
منابع

تاریخچه

اولین کارخانه لبنی تبریز بنام کارخانه شیر پاستوریزه عدل در سال 1339 توسط مرحوم آقای غلامرضا عدل تاسیس گردید .

در سال 1357 سهام این کارخانه که بعنوان دومین کارخانه لبنی کشور و با سرمایه بخش خصوصی فعالیت میکرد به بخش دولتی منتقل و به شرکت صنایع شیر ایران واگذار گردید.

در سال 1357 کارخانه شیر پاستوریزه جدید بنام کارخانه شیر منطقه ای آذربایجانشرقی توسط شرکت صنایع شیر ایران به بهره برداری رسید و تمامی امکانات واموال وپرسنل شرکت عدل به این کارخانه منتقل و با آن ادغام گردید که عمده فعالیت کارخانه جدید شامل تولید شیر پاستوریزه از شیر خام تولیدی استان و شیر استرلیزه با استفاده از شیر بازساخته وارداتی جهت توزیع رایگان در مدارس بود .

در سالهای بعد و در اجرای طرحهای توسعه و با استفاده از آخرین تکنولوژیهای پیشرفته روز  کارخانه جدید با خطوط تولید پنیر پاستوریزه و پنیر UF ( تولید به روش اولترا فیلتراسیون ) و ماست و دوغ و خطوط بسته بندی استریل تتراپک ( جهت بسته بندی محصولات استریل اعم از شیرو خامه و شیرهای طعم دار و …. ) و … مجهز و به فعالیت تولیدی خویش با بهره مندی از تجهیزات مدرن آرمایشگاهی همچون باکتواسکن و فوسوماتیک و میلکواسکن و باکتراکت و … ادامه داده و محصولاتی با کیفیت و مطابق با استانداردهای بین المللی به بازار ارائه نمود .

در سال 1383 کارخانه شیر منطقه ای آذربایجانشرقی به شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجانشرقی ( سهامی خاص ) تغییر وضعیت داد .

این شرکت با هدف جلب رضایت مشتری و رعایت حقوق مصرف کنندگان مفتخر به دریافت گواهینامه های بین المللی مختلف گردیده است .

                                           جهت دانلود کلیک نمایید

گزارش کارآموزی دانه های روغنی

تعداد صفحات:31

نوع فایل:word

فهرست مطالب:

تشکر و قدردانی

    مقدمه
    فصل اول آشنایی کلی با مکان کارآموزی
    فصل دوم ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته علمی کارآموز
    گیاهشناسی سویا
    شرایط آب و هوایی
    تهیه ی زمین
    مراحل آماده سازی زمین
    عملیات کاشت
    طرز کاشت
    عملیات داشت
    وجین
    زمان برداشت محصول
    کشت ذرت
    مقدمه
    تولید کننده ها
    تاریخچه
    انواع ذرت
    شرایط لازم برای رشد گیاه
    دما
    آب
    خاک
    زمان کاشت ذرت
    کود
    آفات و بیماری های ذرت
    برداشت محصول

مقدمه :

سویا که آن را به انگلیسی soybean می‌نامند گیاهی است که اکثرا” بخاطر دانه اش در دنیا کشت می‌شود از دانه ی این نبات روغن استخراج می‌گردد که در تهیه ی روغن نباتی وتغذیه ی انسان به کار می‌رود از کنجاله ی سویا نیز که دارای مقدار زیادی پروتیین مرغوب می‌باشد در دامپروری و مخصوصا” مرغداری استفاده می‌شود همچنین در بعضی از نقاط دنیا این نبات را به عنوان علوفه کشت می‌کنند

تا دو سال پیش در ایران زراعت سویا از لحاظ سطح کشت و مقدار محصول در مقام بعد از آفتابگردان قرار داشت ولی توجه دولت مخصوصا” وزارت کشاورزی ومنابع طبیعی به توسعه ی این زراعت موجب گردید که در سال 1345 سطح زراعت ویا به پای سطح آفتابگردان برسد امروزه زراعت این نبات در خیلی از نقاط دنیا یکی از مهمترین زراعت‌های منطقه می‌با شد.

جهت دانلود کلیک نمایید

کارآموزی رشته کامپیوتر در بانک ملت

تعداد صفحات:46

نوع فایل:word

فهرست :

فهرست مطالب

سامانه متمرکز الکترونیک بانک ملت

شروع کار با سامانه

ایجاد یک موجودیت برای مشتری حقیقی و یا حقوقی

ایجاد روابط بین مشتریان حقیقی و حقوقی

ثبت اثر انگشت مششتریان حقیقی

افتتاح حساب قرض الحسنه پس انداز

مدارک مورد نیاز

مراحل انجام کار

مدارک و شرایط افتتاح حساب قرض الحسنه پس انداز

مکانیزم امتیاز دهى سپرده هاى قرض الحسنه پس انداز جهت شرکت در قرعه کشى

شرایط شرکت در قرعه کشى و اعطاى جوایز

خدمات ویژه حساب های قرض الحسنه پس انداز :

سپرده سرمایه گذارى

سپرده سرمایه گذارى کوتاه مدت

سپرده سرمایه گذارى کوتاه مدت ویژه عادی (غیر متمرکز)

سپرده سرمایه گذارى بلند مدت

شرایط افتتاح حساب

انتقال سپرده هاى سرمایه گذارى بلندمدت و کوتاه مدت ویژه

افتتاح حساب کوتاه مدت در سامانه

افتتاح حساب بلند مدت در سامانه

افتتاح حساب جاری

برگشت چک

انسداد چک

اتاق پایاپای

کلرینگ چکها

خدمات بانکداری الکترونیکی  جام

خدمات جام در سراسر کشور به مشتری

کد شناسه

خدمات ویژه حساب جاری الکترونیک ملت

شرایط افتتاح حساب جام

مدارک مورد نیاز جهت افتتاح حساب جام

صدور رمز برای دسترسی به خدمات الکترونیکی

کارتهای الکترونیکی ملت کارت متمرکز  (Access Card)

تعریف ملت کارت متمرکز

ویژگیهای ملت کارت متمرکز

درخواست صدور کارت در سامانه

دریافت کارتها و فعالسازی و تحویل آنها به مشتری

معرفی سامانه برنچ

صدور کارتهای مختلف

امضاء الکترونیک ملت

شارژ گروهی

سامانه متمرکز مغایرت

سامانه تلفن همراه

ابتدا فراخوانی نرم افزار ارسال

اضافه کردن گوشی همراه مورد نظر

نرم افزار بصورت اتوماتیک به دنبال بلوتوثهای روشن اطراف میگردد

حالا دستگاه مورد نظرمان را پیدا میکنیم و آن را انتخاب میکنیم

سپس فایل نرم افزار همراه بانک ملت را انتخاب میکنیم

حالا پیغامی به گوشی همراه مبنی بر قبول دریافت فایل داده میشود

فهرست تصاویر

شکل ۱ فرم اصلی سامانه متمرکز الکترونیک بانک ملت

شکل ۲  ایجاد مشتری حقیقی

شکل ۳  ایجاد مشتری حقوقی

شکل ۴ ایجاد مشتری خارجی

شکل ۵ ایجاد روابط بین مشتریان حقیقی و حقوقی

شکل ۶ ثبت اثرانگشت اسکن شده

شکل ۷  افتتاح حساب قرض الحسنه پس انداز

شکل ۸  بستن حساب قرض الحسنه

شکل ۹  افتتاح حساب کوتاه مدت

شکل ۱۰  بستن حساب کوتاه مدت

شکل ۱۱  افتتاح حساب بلند مدت ویژه

شکل ۱۲  افتتاح حساب جاری

شکل ۱۳  برگشت چک

شکل ۱۴  انسداد چک

شکل ۱۵ ثبت اسناد کلر

شکل ۱۶  ارسال اسناد کلر

شکل ۱۷  عودت اسناد برگشتی کلر

شکل ۱۸  صدور رمز الکترونیکی

شکل ۱۹  ملت کارت متمرکز و رمز وی سی سی تو

شکل ۲۰ درخواست  صدور کارت

شکل ۲۱ نمای از صفحه اصلی برنچ

شکل ۲۲  انواع کارتهای قابل درخواست

شکل ۲۳ فرم  شارژ تکی یا گروهی

شکل ۲۴  رفع مغایرتها

شکل ۲۵  اجرای نرم افزار بلوتوث

شکل ۲۶  اضافه کردن دستگاه

شکل ۲۷  جستجوی دستگاه ها

شکل ۲۸  انتخاب دستگاه

شکل ۲۹  انتخاب فایل ارسالی

شکل ۳۰  ارسال فایل

شکل ۳۱  پایان ارسال

فهرست جداول

جدول ۱ نرخ سود سپرده های سرمایه گذاری کوتاه مدت

جدول ۲  نرخ سود سپرده های سرمایه گذاری بلند مدت

جهت دانلود کلیک نمایید

کارآموزی رشته کامپیوتر(شبکه)

تعداد صفحات:34

نوع فایل:word

فهرست:

مقدمه

تعریف

مفهوم شبکه ( Network )

مفهوم گره Node وایستگاههای کاری Work Stations

مدل های شبکه

مدل شبکه نظیر به نظیر

مدل شبکه مبتنی بر سرویس دهنده

مدل سرویس دهنده / سرویس گیرنده :

هر شبکه اساسا از سه بخش ذیل تشکیل می شود:

سازگار کننده هاAdaptor

اجزا ءشبکه

سیستم عامل شبکه NOS Network Operating System

کابل کشی شبکه

کابل در شبکه

کابل Unshielded Twisted pair )UTP)

پروتکل ها

توپولوژی شبکه Net work Topology

توپولوژی BUS

توپولوژی توریMesh

توپولوژی درختیTree

توپولوژی ترکیبی Hybrid

مزایای توپولوژی BUS

معایب توپولوژی BUS

مزایای توپولوژی STAR

معایب توپولوژی STAR

توپولوژی RING

مزایای توپولوژی RING

معایب توپولوژی RING

شبکه های LAN

شبکه های MAN

شبکه های WAN

کاربردهای شبکه

شبکه اترنت (Ethernet)

اترنت:

خدمات مهندسی شبکه

نرم افزار Anta media Bandwidth Manager

برنامه PuTTY

رایانه مجازی تحت شبکه

امنیت شبکه

OSI (هفت لایه شبکه)

Wireless چیست؟

فواید تکنولوژی Wireless

سیستم های Wireless

آینده Wireless

شبکه های بی سیم Wireless Networking

انواع شبکه های بی سیم

شبکه های بی سیم

تشریح مقدماتی شبکه های بی سیم و کابلی

انواع شبکه های بی سیم

Bluetooth

جهت دانلود کلیک نمایید

آشنائی با تولید پلی اتیلن و تست های مربوطه

تعداد صفحات:63

نوع فایل:word

فهرست:

مقدمه   

فصل اول

نگاهی به مجتمع پتروشیمی بندر امام

موقعیت جغرافیایی

قرار داد مشارکت اولیه     

فراز و نشیبهای اجرای طرح           

بازسازی و تکمیل واحدهای مجتمع  

ساختار مدیریت پتروشیمی بندر امام 

شرکت های مستقل فرعی   

فصل دوم           

نگاه کلی به پلیمر

واکنش تهیه پلی اتیلن       

استفاده از انواع کاتالیزورها در سنتز پلی اتیلن          

پلی اتیلن (دانستیه پائین) POLYETHYLENE   

نمودار  

فصل سوم          

بخش اول:تولید پلی اتیلن سبک       

مختصری در مورد کارخانه

UTILITY                  

بخش سنتز         

کمپرسورها        

راکتور  

جدا کننده ها                                                                                                      

RECYCLE   

بخش پایانی        

اکسترودر و سرویسهای جانبی                                                                   

بخش انتقال                                                                                                        

سیلوها

بسته بندی                                                                                                        

بخش دوم:تست های کنترل کیفی تولید پلی اتیلن سبک  

تست های بخش روزکار آزمایشگاهLD        

کاتالیست ها        

تست های بخش شیفت آزمایشگاه LD         

تست های گرانول پلی اتیلن سبک    

تستMFI         

تست بر روی نمونه کاتالیست          

تست نمونه گاز اتیلن برگشتی جهت اندازه گیری مقدار O2       

اندازه گیری PH 

تست بر روی کندانس بخار واحدهای بسپاران 

آزمایش GAS    

دستور العمل آزمایش MFI           

آزمایش IRGANOX CONTENT IN POLYETHYLENE   

آزمایش HYDROPEROXIDE IN CATALYST       

دستور العمل آزمایش K2 PEROXIDE   

آماده سازی اسید هیدرویدیک: ( این عمل زیر هود انجام می گیرد)         

دستور العمل آزمایش K2 PEROXIDE   

آزمایش K32 – K27 – K11 PEROXIDE         

تهیه فیلمFILM            

آزمایش HAZE 

آزمایش GLOSS          

تهیه SHEET   

آزمایش TENSILE STRENGTH       

آزمایشVICAT

آزمایش DENSITY      

آزمایش APPEARAMCE RATENG OF POLYETHYLENEFILM        

آزمایش DART IMPACT  

جهت دانلود کلیک نمایید