تعداد صفحات:47
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول
مراحل برنامه ریزی
سطوح برنامه ریزی
اصول کلی برنامه ریزی
فصل دوم
ضرورت برنامه ریزی و توسعه منابع آب
اهداف کلی برنامه ریزی
زمینه های مختلف برنامه ریزی
مصارف خانگی، شهری و صنعتی
آبیاری و تامین نیازهای کشاورزی
کنترل سیلاب
تنظیم و کنترل کیفیت آب
فرآیند برنامه ریزی و توسعه منابع آب
ویژگی ها و برخی مشخصات برنامه ریزی توسعه منابع آب
فصل سوم
تعاریف و مفاهیم
معیارهای ارزیابی اقتصادی طرح ها
تجزیه و تحلیل منافع و هزینه های طرح
فصل چهارم
وضعیت منابع آب کشور
خالص نیاز آبی گیاه
خالص آب مورد نیاز
راندمان آبیاری
جمع آب استحصالی
الگوی کشت
قیمت محصولات
ضرایب حق النظاره
محاسبه نیاز آبی
منابع و ماخذ
جداول و ضمائم
مقدمه:
استان خراسان با مساحتی حدود ۳۱۳۰۰۰ کیلومتر مربع حدود ۲۰ ٪ خاک کشور را
تشکیل میدهد. متوسط بارندگی استان به میزان ۱۶۰ میلیمتر برآورد شده است که
بین ۸۰ میلیمتر در جنوب و ۴۰۰ میلیمتر در شمال استان متغیر است. میزان
متوسط بارندگی در استان تقریبا معادل ۶۴٪ بارندگی کشور است و ۱٨٪ بارندگی
جهان است.
بنابراین خراسان جزء مناطق خشک کشور بشمار می آید و استحصال آب نقش حیاتی
در زندگی مردم دارد. میزان آب استحصال شده از منابع آب های سطحی و زیر
زمینی معادل ۹⁄۱۱ میلیارد متر مکعب می باشد که از این مقدار ۲⁄۹ میلیارد
متر مکعب از منابع زیرزمینی و ۳ میلیارد متر مکعب از منابع سطحی مورد
استفاده قرار میگیرد.
علاوه بر آن حدود ۵⁄۱ میلیارد مترمکعب از جریان های سطحی از مرزها خارج یا
وارد کویر میگردد لذا استان خراسان در زمینه منابع آب و مدیریت بر آن نیاز
به سرمایه گذاری بیشتری دارد.
از طرفی بالاترین میزان برداشت از منابع آب های زیرزمینی کشور از دشت های
خراسان انجام می گیرد و ۳۱ ٪ دشت های ممنوعه کشور در این استان قرار دارد.
همین امر باعث ایجاد دغدغه هایی برای مسئولین در جهت تامین آب شرب
شهرستان های استان شده است.
به همین جهت باید برای جلوگیری از ایجاد بحران، برنامه هایی مدون درزمینه استفاده بهینه از آب دشت های استان انجام پذیرید.
در این پروﮊه سعی شده است با توجه به سطح زیر کشت بهینه ای که بر اساس
الگوی کشت و دیگر عوامل موثر، بدست می آید به همراه آن سیستم استفاده بهینه
از آب نیز معین شود و در نتیجه توجیه اقتصادی با تجزیه و تحلیل اطلاعات،
مطالعه و بررسی گردیده و نتیجه آن مشخص گردد.
تعداد صفحات:18
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
معرفی ملکه زنبور عسل و خصوصیات رفتاری آن
تاریخچه پرورش ملکه
هدف از پرورش ملکه
پرورش ملکه
کرم ابریشم
مقدمه:
زنبور عسل شاید تنها حشره اهلی جهان باشد که انسان نتواسته است در نوع
زندگی آن تغییری ایجاد کند زنبور عسل به صورت اجتماعی زندگی میکند. هر یک
از اجتماعات زنبور عسل در محیطی بسته به نام کندو به سر میبرند و افراد
ساکن در هر کندو همچون جوامع بشری به طبقاتی تقسیم میشوند و هر طبقه انجام
وظایف خاصی را به عهده دارد.
کارگران زنبوران ماده ای هستند که در اثر تغذیه خاص در مراحل نوزادی و
شفیره ای که به وسیله کارگران بالغ اعمال میشود دارای دستگاه تولید مثل با
رشد ناقص هستند. کارگران تمامی کارهای داخل و خارج کندو را بر عهده دارند
از قبیل جمع آوری غذا، پرورش نوزاد، محافظت و نگهبانی کند و در مقابل
مهاجمین، نظافت، ساختن شان و …
زنبوران نر تنها افراد ذکور کلنی هستند و کاری جز بارور کردن ملکه ندارند. غذای این زنبوران به وسیله کارگران داده میشود.
ملکه زنبور ماده ای است با دستگاه تناسی کاملا تکامل یافته که بعنوان یک
ماشین تخم گذاری انجام وظیفه میکند و ژنوتیپ او ژنوتیپ همه افراد کلنی را
تا حد زیادی مشخص میکند. ملکه ها به تنهایی قادر به تشکیل کلنی و حتی تغذیه
خود نیستند. زنبوران عسل در تغلیظ شهد مهارت زیادی دارند و این عمل را به
قدری دقیق انجام میدهند که شهد تغلیظ شده (عسل) غیر قابل فساد میشود،
زنبوران عسل حجره های پر شده از شهد تغلیظ شده را بالایه ای از موم
میپوشانند تا از هر نوع آلودگی در امان بمانند و در زمان نیاز بتوانند
ازعسل ذخیره شده استفاده کنند. البته برخلاف تصور عموم که سودآوری اقتصادی
زنبور عسل را فقط در تولیدات مستقیم آ ن جستجو میکنند، باید اذعان نمود که
تولیداتی نظیر عسل، موم، ژله شاهانه و گرده در مقایسه باسود آوری زنبور عسل
از جنبه گرده افشانی قابل مقایسه نبوده و تولیدات ذکر شده حداکثر 20% ارزش
اقتصادی زنبور را شامل میشوند و 80% درصد سودآوری زنبور عسل مربوط به گرده
افشانی گیاهان گلدار برای بدست آوردن محصولی خوب و مرغوب از محصولاتی نظیر
درختان میوه، آفتابگردان، سویا، کلزا و … است. همچنین در بذرگیری از
گیاهان علوفه ای دگرگشن مانند یونجه، اسپرس و انواع شبدرها وجود زنبور عسل
کاملا ضروری است.
بالاخره ضروری است که بدانیم پرداختن به زنبور عسل بدون توجه به اعضای
زیادی آن یعنی مادرهای خوب و متناسب با شرایط محیطی و آب و هوایی آن، کار
بیهوده ای خواهد بود. اصلاح نژاد زنبور عسل از قدم های مهم در اقتصادی کردن
این ضعف میباشد. برای اصلاح نژاد هر توده زنبور عسل داشتن برنامه های به
نژادی بر اساس پارامترهای ژنتیکی از مهم ترین ابزار میباشد.
تعداد صفحات:15
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
تولید مربا با روش سنتی
تولید مربا به روش صنعتی
مواد اولیه
میوه و سبزی
مواد قندی
پکتین
اسید
دیگر افزودنی های مجاز
مقدار میوه
شکر
پکتین
اسید
آب
آمادهسازی میوه یا سبزی
تهیه شربت
پخت
پر کردن و درپوشگذاری
خنک کردن
مقدمه:
تهیه مربا، مارمالاد و ژله از دیرباز بعنوان نوعی روش نگهداری محصولات میوه
مرسوم بوده است. مربا فرآوردهای است که از میوه کامل سالم یا از قطعات
میوه طی فرآیند پخت با افزودن مقداری آب و قند به دست می آید. اساس تهیه
مربا تشکیل ژل پکتین است.
پکتین کربوهیدرات محلول در آبی است که در دیوارههای سلولی یاختههای گیاهی یافت میشود.
از لحاظ شیمیایی پکتین پلیمری است که از به هم پیوستن مولکولهای اسید
گالاکتوزوئیک تشکیل شده که شکل اولیه آن در بافتهای گیاهی بصورت
پروتوپکتین نامحلول در آب بوده و در ساختمان آن همی سلولز، آرابان،
گالاکتان و …. وجود دارد.
به هنگام رسیدن میوه تحت تاثیر آنزیمهای پکتولیتیک و هیدرولیز عوامل مذکور
پکتین ایجاد میشود. پکتین در حضور مواد قندی و محیط اسیدی قادر است ژل
تشکیل دهد. به این دلیل معمولا میوه رسیده برای تهیه مربا مناسب است.
مربا باید بافت مالش پذیر و کوتاه داشته باشد و قطعات میوه در آن به آسانی
قابل تشخیص باشند. جدا شدن میوه و دو فاز شدن محصول، کریستالیزاسیون قند و
بافت سخت از عوامل نامطلوب کیفی در مورد مربا محسوب میشوند.
تعداد صفحات:64
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
کــــود
کودهای آلی یا طبیعی
کود حیوانی
کــود سبــز
کمپــوسـت
تـــورب
کـودهـای معـدنـی یـا شیمیـایـی
کــودهـای ازتـــه
کــودهــای فسـفره
کــودهــای پتــاســه
کـودهـای کلسیـمدار
کـودهـای گـوگـرددار
کـودهـای کمیـاب یا عنـاصـر کـممصـرف
محصولات زراعی
گندم و جو
توصیه براساس آزمون خاک
توصیه عمومی برای گندم و جو آبی
زمان و روش مصرف کودهای ازته
نـوع کـود ازتــه
زمان و روش مصرف کودهای فسفاته
نــوع کـود فسفـاتـه
زمان و روش مصرف کودهای پتاسیمی
نوع کود پتاسیمی
زمان و روش مصرف کودهای حاوی عناصر کممصرف
نکات فنی هنگام برگپاشی با کود میکروی کامل
توصیه عمومی برای گندم و جو دیم
سیب زمینی
توصیه براساس آزمون خاک
توصیه عمومی
روش و زمان مصرف کود
پیاز
توصیه براساس آزمون خاک
توصیه عمومی
نباتات علوفهای
توصیه کودی برای یونجه براساس آزمون خاک
کودهای ازته
کودهای فسفاته و پتاسیمی
کود دامی
کودهای ریزمغذی
حبوبات آبی
توصیه بر اساس آزمون خاک
توصیه عمومی
روش و زمان مصرف کودها
سبزی و صیفی
گـوجـهفـرنگــی
توصیه بر مبنای آزمون خاک
توصیه عمومی
خیار
توصیه براساس آزمون خاک
توصیه عمومی
روش و زمان مصرف کود
گیاهان جالیزی
توصیه کود براساس آزمون خاک
توصیه عمومی کودی برای گیاهان جالیزی
زمان و روش مصرف کود
دانههای روغنی
توصیه براساس آزمون خاک
سویا
توصیههای عمومی
کنجد
توصیه براساس آزمون خاک
آفتابگردان
توصیه براساس آزمون خاک
توصیههای عمومی
روش و زمان مصرف کود
کلزا
توصیه بر اساس آزمون خاک
بـرنـج (شلتـوک)
پنبه
توصیه کودی براساس آزمون خاک
توصیه عمومی
ملاحظات کلی
محصولات باغی
توصیه کودی سیب و گلابی و به
بیوفسفات طلایی چیست ؟
هلو، شفتالو، شلیل، گیلاس، آلبالو و زردآلو
انگور
انگــور آبــی
انگــور دیــم
بادام
بــادام آبــی
بــادام دیــم
گردو
توصیه کودی برای گردو
فندق
سماق
توصیه عمومی
درختان غیر مثمر سایه دار و زینتی
درختان کوچک
درختانی که سایه زیاد دارند
برای درختان گل دهنده، زینتی. درختان کوچک
درختان همیشه سبز
یــادآوری هــای مهــم
بیوفسفات صلایی محتوی روی
ساری کود (گوگرد کشاورزی گرانوله)
نتیجهگیری
منابع مورد استفاده
فهرست جداول:
مواد غذایی موجود در کودهای حیوانی
مقدار مواد غذایی موجود در 10 تن کود حیوانی
مقادیر قابل جذب مواد به وسیله گیاهان
مقادیر مورد نیاز کود حیوانی و تورب در تناوب تعدادی از سبزی ها
تعدادی از گیاهان کود سبز در سبزیکاری
درصد ازت در لوپین زرد در مراحل مختلف رشد
درصد جذب اسید فسفریک توسط گیاهان مختلف
مواد موجود در دو نوع کمپوست هوازی و غیرهوازی
مقدار PAH موجود در کمپوست های مختلف
فلزات سنگین موجود در 100 تن کمپوست زباله و درصد جذب آن توسط گیاه
مقایسه مقدار فلزات سنگین در کمپوست تازه و کهنه
مواد غذایی موجود در توربهای مصنوعی
مقدار عناصر کمیاب در کودهای حیوانی
نقش عناصر کمیاب و سبزی های حساس در مقابل کمبود آن
نحوه و زمان مصرف کود سرک همراه با آب آبیاری بریا زراعت گندم آبی
حد بحرانی عناصر کممصرف (Cu, Mn, Zn, Fe) در استان های مختلف کشور
حد بحرانی فسفر و پتاسیم در سیبزمینی
توصیه کودی برای کشت سیبزمینی براساس آزمون خاک بریا تولید بالاتر از 60 تن سیبزمینی در هکتار
توصیه عمومی کودی عناصر پرمصرف و کممصرف در زراعت سیبزمینی
حد بحرانی فسفر و پتاسیم در پیاز
توصیه کودی برای کشت پیاز براساس آزمون خاک
توصیه عمومی کودهای پرمصرف و ریزمغذی برای پیاز
توصیه کودهای فسفاته برمبنای فسفر قابل جذب خاک
توصیه کودهای پتاسیمی برمبنای پتاسیم قابل استفاده خاک
مقدار کود دامی مصرفی
مقدار کودهای محتوی ریزمغذی توصیه شده برمبنای آزمون خاک
توصیه عمومی کودی برای نباتات علوفهای
حد بحرانی فسفر و پتاسیم در حبوبات
توصیه کودی برای کشت حبوبات براساس آزمون خاک
توصیههای عمومی برای عناصر پرمصرف و کممصرف در زراعت حبوبات
توصیه براساس آزمون خاک برای گوجهفرنگی
توصیه کودی براساس آزمون خاک برای خیار
توصیه کودی برای کشت جالیز براساس آزمون خاک
توصیه عمومی کودی برای گیاهان جالیزی
توصیه کودی برای سویا براساس آزمون خاک
توصیه کودی برای کنجد براساس آزمون خاک
توصیه کودی برای کشت آفتابگردان براساس آزمون خاک
توصیههای عمومی عناصر پرمصرف و کممصرف در زراعت آفتابگردان
ازت مورد نیاز کلزا
فسفر مورد نیاز کلزا
پتاسیم مورد نیاز کلزا
توصیه کودی مصرف ریز مغذی ها برای دانههای روغنی
توصیه عمومی کودهای پرمصرف و عناصر ریزمغذی برای برنج
توصیه کودی برای پنبه براساس آزمون خاک
توصیه کودی ریز مغذی ها براساس آزمون خاک
توصیه عمومی کودی برای اراضی غیرشور (پنبه) برحسب کیلوگرم در هکتار
توصیه عمومی کودی برای اراضی شور (پنبه) برحسب کیلوگرم در هکتار